Cách làm bột bí đỏ khô nhiều công dụng tốt cho sức khỏe đơn giản tại nhà

Bí đỏ là một trong những loại thực phẩm có nhiều dinh dưỡng cho cơ thể và để dễ dàng sử dụng, bảo quản được tốt hơn thì nhiều người lựa chọn cách làm bột bí đỏ khô. Với cách làm đơn giản bột bí đỏ khô đã nhanh chóng được sử dụng nhiều trong các gia đình vì có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Cùng chuyên trang vào bếp của mình học ngay cách làm bột bí đỏ khô nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
10 phút	2 giờ	Dễ

Nguyên liệu (Cho 8 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Bí đỏ	1 quả

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế bí đỏ

Bí đỏ mua về bạn gọt vỏ, lọc hạt rồi để vỏ, hạt và thịt ra từng phần riêng, rửa sạch. Thịt bí đỏ bạn đem thái nhỏ để phơi được nhanh khô hơn

Bước 2: Sấy khô bí đỏ

Bạn cho vỏ, hạt và thịt bí đỏ vào từng khay riêng rồi mang đi phơi dưới trời nắng tốt đến khi thấy khô giòn hoặc sử dụng các loại máy chuyên sấy khô rau củ để sấy sẽ tiết kiệm được thời gian hơn.

Bước 3: Phân loại bí sấy

Tiếp đến, bạn gộp vỏ và hạt bí thành một phần, thịt bí riêng một phần.

Bước 4: Xay bột

Bạn cho phần thịt bí đã khô vào máy xay sinh tô, xay đến khi thành bột mịn, rồi đổ ra đĩa. Sau đó, bạn cho tiếp phần vỏ và hạt bí vào xay tiếp, đến khi thu đến hỗn hợp bột mịn.

Bước 5: Thành phẩm

Vậy là bạn đã hoàn thành xong bột bí đỏ khô rồi đó, chỉ cần cho vào hũ và vặn nắp chặt là có thể để dành sử dụng từ từ. Với màu sắc bắt mắt mang nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, bột bí đỏ khô luôn được nhiều người tin dùng.

Cách sử dụng bột bí đỏ

• Cho trẻ ăn dặm: Bột bí đỏ cung cấp nhiều dinh dưỡng tốt cho các bé từ 5 - 6 tháng đang trong độ tuổi ăn dặm nên được kết hợp cùng nhiều nguyên liệu khác để nấu bột đưa vào thực đơn hàng ngày của trẻ.

• Làm màu thực phẩm: Bột bí đỏ có màu đỏ cam khá đẹp nên được sử dụng để tạo màu thay các loại màu thực phẩm hóa học trộn cùng các nguyên liệu khác làm thành các món như: xôi, bánh nếp,...

• Làm sữa bí đỏ: Sữa bí đỏ là sự lựa chọn hoàn hảo cho trẻ nhỏ và những người muốn tăng cân nên rất được ưa chuộng vì nguồn dinh dưỡng dồi dào mà loại sữa này mang lại.

• Làm đẹp: Bí đỏ là nguồn cung cấp nhiều vitamin và enzym có công dụng giúp làm đẹp da nên được sử dụng để trị mụn, trị nám, tàn nhang, làm sáng da, chăm sóc gót chân,.. Bạn chỉ cần trộn bột bí đỏ cùng với các nguyên liệu như: mật ong, trứng gà, nước cốt chanh,... rồi đắp lên da khoảng 15 - 20 phút rồi rửa lại với nước sạch là da bạn đã được cải thiện đáng kể rồi đó.

Xem thêm:

• Cách làm bột quế đơn giản, nhanh chóng tại nhà.
• 2 cách làm bột trà xanh từ lá trà tươi và lá trà khô đơn giản, an toàn.
• Cách làm bột đậu đỏ nhanh chóng, đơn giản tại nhà.

mình mong rằng với cách làm bột bí đỏ khô ở trên sẽ giúp bạn làm thành công ngay từ lần đầu tiên để mang món quà dinh dưỡng có nhiều công dụng tốt cho cơ thể này dành tặng đến cả gia đình nhé!

https://www.youtube.com/watch?v=DPz_z_vT2wA