ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Ăn vặt

Cách làm cơm cuộn thơm ngon, đẹp mắt cho cả gia đình thưởng thức

10 phút
10 phút
2 người
Dễ

Cơm cuộn là món ăn vặt được nhiều bạn trẻ yêu thích. Không những có mùi vị thơm ngon mà cách chế biến món này cũng vô cùng đơn giản. Ngay bây giờ, hãy cùng vào bếp cùng mình thực hiện ngay món cơm cuộn thôi nào!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
10 phút 10 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu Định lượng
Cơm 1 tô
Xúc xích (loại lớn) 2 cây
Trứng gà 1 quả
Rong biển 5 lá
Mè trắng 1 ít
Dưa leo 1 quả
Cà rốt 1/2 củ
Đậu que 5 cây
Nước mắm 2 muỗng cà phê
Dầu ăn 1 muỗng canh
Bột ngọt 1/4 muỗng cà phê

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Để món ăn ngon hơn, bạn nên dùng gạo ST 25 để nấu cơm và nấu hơi nhão một tí để cơm dẻo, dễ cuộn.

Kế tiếp, bạn chiên trứng cùng 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt. Sau khi chiên xong, bạn dùng dao cắt trứng thành những sợi dài.

Cà rốt sau khi mua về bạn gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt thành những sợi dài. Tương tự, dưa leo bạn cũng rửa sạch và cắt sợi dài. Đậu que thì bạn tước bỏ xơ hai bên rồi rửa sạch.

Tiếp theo, bạn cắt xúc xích thành những sợi nhỏ dài. Còn mè trắng, bạn cho vào chảo rang đến khi vàng thơm.

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Cơm cuộn

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Cơm cuộn

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Cơm cuộn

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Cơm cuộn

Bước 2: Cuộn cơm

Sau khi cơm đã chín và nguội, bạn bới ra tô và cho vào 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 phần mè trắng đã rang, sau đó trộn đều.

Tiếp theo, bạn đặt rong biển lên bề mặt mành tre hoặc bọc ni lông, rồi dàn đều một lớp cơm đã trộn lên rong biển. Sau đó, bạn cho các nguyên liệu như trứng chiên, xúc xích, cà rốt, dưa leo, đậu que lên trên lớp cơm theo chiều ngang, rồi cuộn lại thật chắc tay.

Sau khi cuộn xong, bạn dùng dao cắt cuộn cơm thành từng khoanh nhỏ sao cho vừa ăn và rắc thêm một ít mè trắng rang là xong.

Mẹo: Mách nhỏ: Việc dùng mành tre hoặc bọc ni lông để cuộn sẽ giúp cuộn cơm chặt lại nên ngon hơn.

Bước 2 Cuộn cơm Cơm cuộn

Bước 2 Cuộn cơm Cơm cuộn

Bước 2 Cuộn cơm Cơm cuộn

Bước 3: Thành phẩm

Những khoanh cơm cuộn với đầy đủ các màu sắc kết hợp từ trứng, xúc xích, cà rốt, dưa leo,... góp phần làm cho món ăn thêm bắt mắt.

Cắn vào một miếng bạn sẽ cảm nhận được những hạt cơm dẻo kết hợp với những nguyên liệu tươi ngon, vị bùi bùi của mè trắng rang, chấm ngập cùng tương ớt thì hương vị càng đậm đà.

Bước 3 Thành phẩm Cơm cuộn

Bước 3 Thành phẩm Cơm cuộn

Thông tin sản phẩm

  • Bạn có thể sử dụng nồi cơm điện tử Sunhouse mama 1.5 lít SHD8915 để nấu cơm dẻo mềm và thơm ngon hơn nhé.
  • Vỏ ngoài bằng chất liệu inox 304 cao cấp, mạ ánh kim rất sang trọng. Với chất liệu này, nồi không chỉ có được sự chắc chắn, mà còn luôn giữ được màu sắc như mới, ít bám bẩn mà lại rất dễ làm sạch.
  • Nồi cơm điện tử dung tích nồi 1.5 lít phục vụ tốt cho gia đình có từ 2 – 4 thành viên, là lựa chọn nhắm tới của các gia đình trẻ.
  • Bảng điều khiển điện tử với các nút nhấn hiện đại, chỉ dẫn tiếng Việt rõ ràng, có màn hình hiển thị dễ thao tác.
  • Lòng nồi 7 lớp dày 2.442 mm, nặng, dùng bền, không sợ móp méo, giúp giữ nhiệt tốt hơn so với lòng nồi mỏng, cơm dẻo ngon hơn.

Xem thêm:

Với cách làm cơm cuộn mà mình chia sẻ, hy vọng sẽ giúp cho bạn thực hiện được món này một cách dễ dàng. Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện ngay. Chúc bạn thực hiện món ăn thành công nhé!

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày