Cơm cuộn là món ăn vặt được nhiều bạn trẻ yêu thích. Không những có mùi vị thơm ngon mà cách chế biến món này cũng vô cùng đơn giản. Ngay bây giờ, hãy cùng vào bếp cùng mình thực hiện ngay món cơm cuộn thôi nào!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 10 phút | 10 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 2 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Cơm | 1 tô |
| Xúc xích (loại lớn) | 2 cây |
| Trứng gà | 1 quả |
| Rong biển | 5 lá |
| Mè trắng | 1 ít |
| Dưa leo | 1 quả |
| Cà rốt | 1/2 củ |
| Đậu que | 5 cây |
| Nước mắm | 2 muỗng cà phê |
| Dầu ăn | 1 muỗng canh |
| Bột ngọt | 1/4 muỗng cà phê |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Để món ăn ngon hơn, bạn nên dùng gạo ST 25 để nấu cơm và nấu hơi nhão một tí để cơm dẻo, dễ cuộn.
Kế tiếp, bạn chiên trứng cùng 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt. Sau khi chiên xong, bạn dùng dao cắt trứng thành những sợi dài.
Cà rốt sau khi mua về bạn gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt thành những sợi dài. Tương tự, dưa leo bạn cũng rửa sạch và cắt sợi dài. Đậu que thì bạn tước bỏ xơ hai bên rồi rửa sạch.
Tiếp theo, bạn cắt xúc xích thành những sợi nhỏ dài. Còn mè trắng, bạn cho vào chảo rang đến khi vàng thơm.




Bước 2: Cuộn cơm
Sau khi cơm đã chín và nguội, bạn bới ra tô và cho vào 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 phần mè trắng đã rang, sau đó trộn đều.
Tiếp theo, bạn đặt rong biển lên bề mặt mành tre hoặc bọc ni lông, rồi dàn đều một lớp cơm đã trộn lên rong biển. Sau đó, bạn cho các nguyên liệu như trứng chiên, xúc xích, cà rốt, dưa leo, đậu que lên trên lớp cơm theo chiều ngang, rồi cuộn lại thật chắc tay.
Sau khi cuộn xong, bạn dùng dao cắt cuộn cơm thành từng khoanh nhỏ sao cho vừa ăn và rắc thêm một ít mè trắng rang là xong.
Mẹo: Mách nhỏ: Việc dùng mành tre hoặc bọc ni lông để cuộn sẽ giúp cuộn cơm chặt lại nên ngon hơn.



Bước 3: Thành phẩm
Những khoanh cơm cuộn với đầy đủ các màu sắc kết hợp từ trứng, xúc xích, cà rốt, dưa leo,... góp phần làm cho món ăn thêm bắt mắt.
Cắn vào một miếng bạn sẽ cảm nhận được những hạt cơm dẻo kết hợp với những nguyên liệu tươi ngon, vị bùi bùi của mè trắng rang, chấm ngập cùng tương ớt thì hương vị càng đậm đà.


Thông tin sản phẩm
- Bạn có thể sử dụng nồi cơm điện tử Sunhouse mama 1.5 lít SHD8915 để nấu cơm dẻo mềm và thơm ngon hơn nhé.
- Vỏ ngoài bằng chất liệu inox 304 cao cấp, mạ ánh kim rất sang trọng. Với chất liệu này, nồi không chỉ có được sự chắc chắn, mà còn luôn giữ được màu sắc như mới, ít bám bẩn mà lại rất dễ làm sạch.
- Nồi cơm điện tử dung tích nồi 1.5 lít phục vụ tốt cho gia đình có từ 2 – 4 thành viên, là lựa chọn nhắm tới của các gia đình trẻ.
- Bảng điều khiển điện tử với các nút nhấn hiện đại, chỉ dẫn tiếng Việt rõ ràng, có màn hình hiển thị dễ thao tác.
- Lòng nồi 7 lớp dày 2.442 mm, nặng, dùng bền, không sợ móp méo, giúp giữ nhiệt tốt hơn so với lòng nồi mỏng, cơm dẻo ngon hơn.
Xem thêm:
- Cách làm cơm gạo lứt cuộn rong biển nhanh gọn mà vẫn đậm dinh dưỡng
- 2 cách làm miến cuộn rong biển chiên giòn rụm, thơm ngon cực đơn giản
- Cách làm cơm cuộn ba rọi xông khói áp chảo thơm ngon cực hấp dẫn
Với cách làm cơm cuộn mà mình chia sẻ, hy vọng sẽ giúp cho bạn thực hiện được món này một cách dễ dàng. Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện ngay. Chúc bạn thực hiện món ăn thành công nhé!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày