Cách làm kem mít sữa dừa ngọt lịm thơm ngon đơn giản tại nhà

Sẽ không còn gì tuyệt hơn nếu chúng ta được thưởng thức một món kem mát lạnh trong một ngày oi ả đúng không? Thế thì hôm nay, bạn hãy theo chân mình vào bếp để bỏ túi ngay cách làm kem mít sữa dừa ngọt ngào ngay nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
15 phút	10 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 5 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Múi mít	200 gr
Sữa đặc	200 gr
Sữa tươi không đường	220 ml
Sữa chua không đường	100 gr
Nước cốt dừa	200 ml
Mè rang	1 ít
Đậu phộng rang (giã nhỏ)	3 gr
Muối	1/4 muỗng cà phê

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế mít

Mít mua về, bạn tách lấy múi, loại bỏ hạt rồi dùng dao thái mít thành hạt lựu và dành lại khoảng 2 - 3 múi mít để thái sợi.

Bước 2: Trộn các nguyên liệu

Bạn cho mít đã cắt hạt lựu vào trong thau. Cho tiếp 3gr đậu phộng rang, giã nhỏ, 220ml sữa tươi không đường, 100gr sữa chua không đường, 200ml nước cốt dừa, 200gr sữa đặc, 1/4 muỗng cà phê muối và trộn đều để hỗn hợp hòa lẫn vào nhau.

Bước 3: Làm đông kem

Tiếp đó, cho 2 - 3 múi mít đã thái sợi vào trong 5 cái hũ nhỏ. Sau đó, bạn cho hỗn hợp đã chuẩn bị vào hũ, đậy nắp lại và cho vào để đông trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 8 tiếng.

Bước 4: Thành phẩm

Sau khi kem đông lại, bạn lấy kem ra, cho thêm 1 ít mít đã thái hạt lựu cho lên bề mặt của kem, rắc thêm một ít mè rang. Vậy là bạn đã hoàn thành xong món kem mít sữa dừa ngon lành rồi đó!

Kem mát lạnh, hương mít thơm lừng được giữ nguyên, vị béo béo của nước cốt dừa, vị ngọt của sữa hòa quyện vào nhau kèm theo chút lạnh tê tái nơi đầu lưỡi. Đây chắc chắn sẽ là món ăn có thể giúp bạn làm trôi đi cái nóng của những ngày nắng gắt đó nha!

Xem thêm:

• Cách làm kem mít bằng máy xay sinh tố siêu đơn giản
• Cách làm kem dừa bằng máy xay sinh tố thơm ngon
• Cách làm kem dừa sáp dâu tây béo ngậy, thơm ngon đơn giản tại nhà

Vậy là mình đã chia sẻ với bạn chi tiết cách làm kem mít sữa dừa ngọt ngào, mát lạnh rồi. Hi vọng bạn sẽ thực hiện thành công để chiêu đãi cả nhà mình món kem ngon này nha!

https://www.youtube.com/watch?v=yPCZSbCzFI8