Cách làm rau muống xào dầu hào thơm ngon chuẩn vị cho bữa ăn

Rau muống xào dầu hào là món xào đơn giản, dễ làm ngay tại nhà nhưng lại rất thơm ngon, bắt cơm, đảm bảo cả nhà sẽ rất thích. Hôm nay hãy cùng mình bắt tay vào bếp thực hiện ngay món ăn hấp dẫn này cho cả nhà cùng thưởng thức nha!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
10 phút	20 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Rau muống (1 bó)	500 gr
Dầu hào	2 muỗng canh
Dầu ăn	1 muỗng canh
Gia vị thông dụng (Đường/ bột ngọt/ tiêu xay)	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế rau muống

Rau muống mua về bạn nhặt thành từng khúc vừa ăn khoảng 2 lóng tay, sau đó rửa sạch 2 - 3 lần với nước rồi vớt rau muống ra để ráo nước.

Bước 2: Xào rau muống

Bắc chảo lên bếp mở lửa vừa, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, đợi đầu nóng lên thì cho rau muống vào đảo đều khoảng 1 phút cho rau muống xìu xuống.

Tiếp đó bạn nêm thêm vào 2 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, 1 ít nước lọc.

Bạn tiếp tục đảo đều tay cho đến khi rau muống chín thì nhanh tay nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Bước 3: Thành phẩm

Cho rau muống xào dầu hào ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng ngay thôi, cực kì đơn giản nhưng ngon lắm đấy.

Rau muống vẫn giữ được độ giòn, tươi ngọt, gia vị nêm nếm vừa ăn, lưu ngay công thức để thực hiện cho gia đình thưởng thức nha!

Xem thêm:

• Cách làm rau muống xào thịt bò giòn ngon, xanh mướt
• Cách làm rau muống xào tỏi ngon thơm nức mũi dân dã khó cưỡng
• Cách làm rau muống xào mướp hương giòn ngon chay mặn đều dùng được

Hy vọng với những chia sẻ bên trên, bạn có thể tự tay vào bếp làm món rau muống xào dầu hào để chiêu đãi gia đình. mình chúc bạn thực hiện thành công nha!