So-co-la nóng là một loại thức uống thơm ngon, bổ dưỡng và dễ làm, rất thích hợp trong những ngày trời trở lạnh. Hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay bạn nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 15 phút | 20 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 4 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Bột ca-cao không đường | 200 gr |
| Kem sữa béo | 100 ml |
| Sữa tươi không đường | 200 ml |
| Tinh dầu vani | 20 ml |
| Quế | 10 gr |
| Đường | 100 gr |
| Hạt nhục đậu khấu (nếu có) | 20 gr |
Cách chế biến
Bước 1: Nấu hỗn hợp trong nồi cơm điện
Làm nóng nồi ở chế độ Cook.
Sau khi nồi đã nóng, cho vào bột ca-cao, đường và kem đặc, khuấy đều cho đến khi đường tan hết, tiếp tục khuấy thêm khoảng 2 phút.
Thêm sữa và tiếp tục khuấy cho đến khi hỗn hợp nóng lên nhưng không để cho hỗn hợp bị sôi.
Thêm vani và các gia vị còn lại vào, khuấy đều và để nguội là có thể dùng ngay.
Bước 2: Thành phẩm
Sô-cô-la nóng thơm béo nồng nàn sẽ rất thích hợp cho những ngày se lạnh thế này đấy!
Xem thêm:
- Cách làm sinh tố vú sữa dừa thơm ngon béo ngậy
- Cách làm cà phê Cold Brew thơm ngon, đơn giản tại nhà
- Cách làm cà phê bọt biển sầu riêng thơm béo, ngon, độc lạ
Những ngày trời mưa hay thời tiết chuyển lạnh, một tách sô-cô-la nóng cùng khoảnh khắc quây quần bên gia đình sẽ khiến cho bạn khoan khoái dễ chịu mãi không thôi.
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày