ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Ăn vặt

Cách làm xoài lắc bò khô chua cay siêu ngon đơn giản dễ làm tại nhà

10 phút
10 phút
2 người
Dễ

Xoài lắc là món ăn vặt hấp dẫn được giới trẻ yêu thích vì hương vị chua cay kích thích vị giác của nó. Nào còn chần chừ gì nữa, cùng bắt tay vào bếp thực hiện ngay món xoài lắc bò khô siêu ngon này nhé!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
10 phút 10 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu Định lượng
Xoài xanh 1 trái
Khô bò 50 gr
Nước mắm 2 muỗng canh
Bột ớt 1 muỗng canh
Đường 1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Gọt vỏ xoài

Xoài mua về bạn rửa sạch, dùng dao gọt sạch vỏ. Sau đó rửa lại với nước cho bớt mủ.

Bước 1 Gọt vỏ xoài Xoài lắc bò khô

Bước 1 Gọt vỏ xoài Xoài lắc bò khô

Bước 2: Cắt xoài

Bạn dùng dao và thớt để cắt xoài.

Xoài cắt thành khúc vuông vừa ăn, lưu ý cắt đều tay để khi trộn được đẹp mắt hơn.

Bước 2 Cắt xoài Xoài lắc bò khô

Bước 2 Cắt xoài Xoài lắc bò khô

Bước 2 Cắt xoài Xoài lắc bò khô

Bước 3: Trộn xoài

Sau khi cắt xoài, bạn cho xoài vào 1 cái thau, cho lần lượt 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh bột ớt sau đó trộn đều. Bạn có thể điều chỉnh độ cay và ngọt theo sở thích.

Cho xoài đã trộn ra dĩa và rắc 50 gram khô bò lên là có thể dùng được.

Bước 3 Trộn xoài Xoài lắc bò khô

Bước 3 Trộn xoài Xoài lắc bò khô

Bước 4: Thành phẩm

Khô bò có vị ngọt và mặn đặc trưng cùng với xoài xanh chua ngọt thấm gia vị cay cay hòa quyện cùng nhau, càng ăn càng ghiền.

Cùng nhau thưởng thức món xoài lắc bò khô siêu ngon này nhé!

Bước 4 Thành phẩm Xoài lắc bò khô

Xem thêm:

Hy vọng thông qua bài viết này bạn có thêm một gợi ý hay để làm món xoài lắc bò khô hấp dẫn, phù hợp với khẩu vị mình nhé!

https://www.youtube.com/watch?v=pmUwN-dKHoI

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày