Cách làm xoài lắc bò khô chua cay siêu ngon đơn giản dễ làm tại nhà
Xoài lắc là món ăn vặt hấp dẫn được giới trẻ yêu thích vì hương vị chua cay kích thích vị giác của nó. Nào còn chần chừ gì nữa, cùng bắt tay vào bếp thực hiện ngay món xoài lắc bò khô siêu ngon này nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 10 phút | 10 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 2 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Xoài xanh | 1 trái |
| Khô bò | 50 gr |
| Nước mắm | 2 muỗng canh |
| Bột ớt | 1 muỗng canh |
| Đường | 1 ít |
Cách chế biến
Bước 1: Gọt vỏ xoài
Xoài mua về bạn rửa sạch, dùng dao gọt sạch vỏ. Sau đó rửa lại với nước cho bớt mủ.


Bước 2: Cắt xoài
Bạn dùng dao và thớt để cắt xoài.
Xoài cắt thành khúc vuông vừa ăn, lưu ý cắt đều tay để khi trộn được đẹp mắt hơn.



Bước 3: Trộn xoài
Sau khi cắt xoài, bạn cho xoài vào 1 cái thau, cho lần lượt 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh bột ớt sau đó trộn đều. Bạn có thể điều chỉnh độ cay và ngọt theo sở thích.
Cho xoài đã trộn ra dĩa và rắc 50 gram khô bò lên là có thể dùng được.


Bước 4: Thành phẩm
Khô bò có vị ngọt và mặn đặc trưng cùng với xoài xanh chua ngọt thấm gia vị cay cay hòa quyện cùng nhau, càng ăn càng ghiền.
Cùng nhau thưởng thức món xoài lắc bò khô siêu ngon này nhé!

Xem thêm:
- Cách làm xoài lắc chua ngọt ngon hấp dẫn
- Cách làm xoài lắc muối ớt siêu ngon đậm đà chua cay ăn là ghiền
- Cách làm cóc ổi xoài dầm bò khô chua cay ngon mê ly
Hy vọng thông qua bài viết này bạn có thêm một gợi ý hay để làm món xoài lắc bò khô hấp dẫn, phù hợp với khẩu vị mình nhé!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày