Hôm nay Vào bếp sẽ bật mí cách làm yaourt việt quất thơm ngon chuẩn kinh doanh. Chỉ vài phút, bạn đã có ngay món sinh tố giải khát tuyệt vời cho cả gia đình!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 5 phút | 2 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 1 ly)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Sữa chua | 1/2 hộp |
| Nước lọc | 15 ml |
| Sữa đặc | 15 ml |
| Sữa tươi | 60 ml |
| Sinh tố việt quất | 40 ml |
| Chanh (khoảng 1/3 quả) | 1 lát |
| Đá viên | 1 ít |
| Kem tươi (để trang trí) | 1 ít |
Cách chế biến
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu làm yaourt việt quất
Bạn cho lần lượt 1/2 hũ sữa chua, 15ml nước lọc, 15ml sữa đặc và 60ml sữa tươi (chia làm hai lần, 40ml rồi 20ml) vào cối xay sinh tố.
Bước 2: Thêm việt quất và chanh tươi
Tiếp theo, bạn thêm 40ml sinh tố việt quất và một lát chanh (khoảng 1/3 quả) vào cối. Lát chanh sẽ giúp món yaourt có vị thơm nhẹ và cân bằng độ ngọt.
Bước 3: Xay hỗn hợp yaourt đá
Cho một muỗng lớn đá viên vào cối. Đậy nắp và xay hỗn hợp trong khoảng 30 đến 40 giây cho đến khi nhuyễn mịn và đá tan đều, tạo thành một ly yaourt đá việt quất sánh mịn.
Bước 4: Trang trí ly và hoàn thành
Trước khi rót yaourt, bạn cho khoảng 10ml sinh tố việt quất vào thành ly và dàn đều để tạo hiệu ứng màu sắc đẹp mắt.
Sau đó, rót phần yaourt đã xay vào ly và trang trí thêm một lớp kem tươi lên trên.
Bước 5: Thành phẩm
Vậy là món yaourt việt quất đá thơm ngon, mát lạnh đã sẵn sàng để bạn thưởng thức. Ly yaourt có màu sắc bắt mắt, hương vị chua ngọt hài hòa từ việt quất tươi và sữa, cùng với lớp kem béo ngậy chắc chắn sẽ làm hài lòng vị giác của bạn.
Xem thêm:
- 5 cách làm sinh tố việt quất đẹp da, tốt cho sức khỏe tại nhà
- 3 cách làm mojito việt quất - blueberry mojito đơn giản, giải khát cực đã
- 2 cách pha sữa tươi việt quất chua ngọt, thanh mát cực đơn giản tại nhà
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể tự tay làm món yaourt việt quất đá thơm ngon, giải nhiệt ngay tại nhà. Không chỉ là thức uống tuyệt vời cho những ngày nắng nóng, yaourt việt quất còn cung cấp nhiều dinh dưỡng. Hãy thử ngay công thức này và chiêu đãi bản thân cùng gia đình nhé!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày