Cách nấu sữa đậu nành mè đen bằng máy cực thơm ngon, đơn giản

Sữa đậu nành mè đen sánh mịn, không những thơm ngon lại còn cực kỳ tốt cho sức khỏe. Nếu cách nấu truyền thống tốn quá nhiều thời gian thì với công thức này, bạn chỉ cần bỏ ra 30 phút là có ngay thức uống hấp dẫn. Cùng mình vào bếp tìm hiểu cách làm sữa đậu nành mè đen bằng máy nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
23 giờ	30 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Đậu nành	40 gr
Mè đen	20 gr
Đường phèn	30 gr
Nước lọc	1 lít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đối với đậu nành, bạn rửa sơ với nước cho sạch bụi bẩn. Sau đó, ngâm đậu qua đêm cho mềm.

Với mè đen thì ngâm trong nước trong vòng 2 - 4 tiếng.

Bước 2: Nấu sữa

Bạn cho đậu nành, mè đen đã ngâm mềm, 1 lít nước lọc vào máy làm sữa hạt, rồi chọn chức năng "sữa hạt nấu chậm". Lúc này máy sẽ vừa xay vừa nấu trong vòng 27 phút.

Sau 27 phút, bạn cho 30gr đường phèn vào sữa và khuấy đều cho đường tan là hoàn tất.

Bước 3: Thành phẩm

Sữa đậu nành mè đen có màu xám nhạt cùng độ sánh trông cực hấp dẫn. Sữa nóng hổi uống vào mịn, không lợn cợn, có mùi thơm đặc trưng của mè, thêm vào đó là vị bùi béo của đậu nành, ngọt dịu từ đường phèn. Thưởng thức món sữa này vào buổi sáng phải nói là vừa ngon vừa bổ dưỡng nữa đó!

Xem thêm:

• Cách làm sữa bắp bằng máy làm sữa hạt thơm ngon cực đơn giản
• 2 cách làm sữa đậu xanh bằng máy làm sữa hạt thơm ngon nhiều dinh dưỡng
• 2 cách nấu sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố và máy làm sữa đậu nành

Cách làm sữa đậu nành mè đen bằng máy đơn giản, nhanh chóng nhưng đem lại thành phẩm thơm ngon, bổ dưỡng. Nhanh chân vào bếp trổ tài làm thử và mời cả nhà thưởng thức nhé. mình chúc bạn thành công!