ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Thức uống

Cách pha nước bột sắn dây uống giải nhiệt đơn giản bằng bình đun siêu tốc

10 phút
10 phút
1 ly (khoảng 600ml)
Dễ

Nước bột sắn dây là thức uống rất thích hợp cho mùa hè. Không chỉ tốt cho sức khỏe, loại nước này còn có cách làm siêu đơn giản. Cùng Vào bếp khám phá cách pha và áp dụng ngay nhé!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
10 phút 10 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 ly (khoảng 600ml))

Nguyên liệu Định lượng
Bột sắn dây (đầy) 2 muỗng cà phê
Nước lọc (nguội) 200 ml
Nước sôi (100 độ) 400 ml
Đường thốt nốt 1 muỗng cà phê
Táo đỏ 2 trái

Cách chế biến

Bước 1: Pha bột sắn bằng nước lạnh

Đầu tiên, bạn cho 2 muỗng bột sắn dây vào ly, sau đó cho khoảng 200ml nước lọc hoặc nước sôi để nguội vào và khuấy đều.

Mẹo: Khi bột sắn đã được hòa tan trong nước nguội, bạn sẽ không cần phải lo lắng về vấn đề bị vón cục nếu bột gặp nước sôi.

Bước 1 Pha bột sắn bằng nước lạnh Nước bột sắn dây

Bước 2: Pha nước sắn với nước sôi

Tiếp tục cho thêm 400ml nước sôi 100 độ vào ly. Thao tác đổ nước vào phải được thực hiện từ từ, một tay đổ nước, một tay cầm muỗng khuấy liên tục.

Cách làm này giúp bột sắn hoà tan tiếp xúc với nước sôi và chín đều. Có như vậy thì khi thưởng thức bạn mới không thấy bị lợn cợn và cũng an toàn hơn với những ai bụng yếu.

Bước 2 Pha nước sắn với nước sôi Nước bột sắn dây

Bước 3: Thêm đường thốt nốt tạo vị ngọt

Sau khi khuấy hỗn hợp với nước sôi, bạn tiếp tục thêm vào 1 muỗng cà phê đường thốt nốt và khuấy đều để tạo vị ngọt. Vì thức uống này chủ yếu giúp thanh nhiệt nên chúng ta chỉ cần sử dụng một ít đường thôi nhé!

Bước 3 Thêm đường thốt nốt tạo vị ngọt Nước bột sắn dây

Bước 4: Thêm táo đỏ

Nếu muốn, bạn có thể thêm táo đỏ để thức uống bổ dưỡng hơn. Bạn dùng kéo cắt nhỏ táo đỏ trực tiếp vào ly, khi thưởng thức thì chỉ cần trộn đều lên là được.

Bước 4 Thêm táo đỏ Nước bột sắn dây

Bước 5: Thành phẩm

Thành phẩm nhận được là một ly nước bột sắn dây nguyên chất, bổ dưỡng và cũng khá hấp dẫn với màu đỏ điểm xuyến của táo tàu.

Bước 5 Thành phẩm Nước bột sắn dây

Xem thêm:

Như vậy là nhờ công thức hướng dẫn chi tiết cách pha nước bột sắn dây ở trên, bạn và gia đình đã có thêm một công thức hay ho mà đơn giản để giải nhiệt ngày hè.

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày