Cách làm bơ chiên giòn rụm béo thơm ăn vặt cực ngon

Bơ chiên là món ăn vặt lạ miệng trong những chiều mưa. Hãy cùng vào bếp với mình để biết cách món ăn thật đơn giản mà vẫn ngon tuyệt nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
-	20 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Bơ	2 quả
Bột mì	50 gr
Parsley khô	1 thìa
Trứng	50 gr
Bột chiên xù	50 gr
Dầu ăn	1 chén
Sốt mayonnaise	1 chén

Cách chế biến

Bước 1: Cắt bơ

Đầu tiên bơ bóc vỏ, bỏ hạt, sau đó cắt thành từng lát dài dọc theo chiều dài trái bơ.

Bước 2: Nhúng bột

Trộn đều 50gr bột mì, 1/2 thìa muối, 1 thìa parsley khô, 1/2 thìa tiêu vào chén và trộn đều. Trứng gà đánh tan.

Lăn những lát bơ qua bột, sau đó lăn qua trứng, cuối cùng lăn qua bột chiên xù.

Bước 3: Chiên bơ

Cho vào chảo một lượng dầu ăn vừa đủ sao cho ngập mặt miếng bơ khi chiên, đun dầu sôi nóng rồi thả bơ vào chiên vàng.

Bước 4: Thành phẩm

Vậy là chúng ta đã có món bơ chiên thơm ngon, béo ngậy. Cùng thưởng thức món ăn với sốt mayonnaise nhé.

Xem thêm:

• Cách làm đậu hũ chiên lắc phô mai vàng rượm giòn tan cực ngon miệng
• Cách làm bánh pate chiên vỏ giòn rụm nhân dẻo thơm ngon lạ miệng
• Cách làm bánh tráng lụi chiên giòn chay ăn vặt siêu ngon siêu đơn giản

Chúc bạn thực hiện thành công món bơ chiên giòn này nhé!

*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh Youtube: TasteShare