Cách làm snack khoai tây bằng lò nướng tại nhà cực kỳ đơn giản

Snack khoai tây là một món ăn vặt được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, giòn rụm cực hấp dẫn. Hôm nay, mình sẽ mách bạn cách làm snack khoai tây bằng lò nướng chỉ với vài bước đơn giản. Cùng vào bếp và trổ tài ngay thôi nào!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
30 phút	50 phút	Trung bình

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Khoai tây (khoảng 8 củ)	420 gr
Bơ nhạt (bơ anchor)	28 gr
Muối	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế khoai tây

Đầu tiên, bạn đem khoai tây đi rửa sạch dưới vòi nước, rồi nạo sạch vỏ. Chuẩn bị một thau nước muối pha loãng rồi cho khoai tây đã nạo vào để tránh bị thâm đen.

Tiếp theo, bạn dùng dao thái khoai tây thành từng miếng vừa ăn. Sau đó, cho khoai vào nồi, rồi đổ nước sao cho vừa ngập khoai.

Kế đến, bạn bắc nồi lên bếp luộc khoai ở lửa vừa trong khoảng 15 - 20 phút. Đến khi khoai chín mềm thì tắt bếp.

Bước 2: Nghiền khoai tây

Sau khi khoai chín, bạn vớt ra tô, rồi để nguội. Kế đến, bạn cho 1 muỗng cà phê muối vào tô rồi nghiền khoai đến khi thật mịn.

Bước 3: Trộn khoai tây nghiền với bơ

Bạn cho 28gr bơ vào khoai đã nghiền và trộn đều hỗn hợp lại. Sau đó, dùng rây để lọc hỗn hợp cho mịn hơn.

Bước 4: Tạo hình snack khoai tây

Trước tiên, bạn cho hỗn hợp khoai tây bơ vào túi bắt kem có để sẵn đui bắt kem ở đầu.

Tiếp theo, chuẩn bị một khay nướng có lót sẵn giấy nến, rồi dùng tay bóp nhẹ túi bắt kem để tạo thành các hình bông hoa lên khay.

Bước 5: Nướng snack khoai tây

Bạn cần làm nóng lò trước 10 phút. Sau đó, bạn mang khay khoai tây đã tạo hình cho vào khoang lò, nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong 30 phút.

Bước 6: Thành phẩm

Snack khoai tây sau khi hoàn thành có hình dáng phồng to, ruột rỗng với màu vàng tươi cực bắt mắt.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự giòn rụm, mùi thơm nồng nàn, vị bùi béo của khoai và bơ. Bạn có thể dùng kèm với một chút tương cà hoặc tương ớt để có hương vị đậm đà hơn nhé!

Xem thêm:

• Cách làm snack chuối lắc phô mai thơm lừng giòn tan
• Cách làm snack khoai tây phô mai giòn tan các bé nhỏ thích mê
• 2 Cách làm snack khoai môn chiên giòn và khoai môn lắc phô mai ngon

Như vậy mình đã mách bạn cách làm snack khoai tây bằng lò nướng vô cùng thơm ngon, hấp dẫn chỉ với vài bước đơn giản. Hy vọng qua bài viết này, bạn sẽ có thêm món ngon để làm mới menu ăn vặt cho gia đình mình nhé! Chúc bạn thực hiện thành công!