Những ngày làm việc đầy mệt mỏi sẽ không thể đánh gục được bạn nếu có ngay 1 món thức uống bổ dưỡng để tiếp thêm năng lượng đến cho cơ thể. Hiểu được điều đó nên hôm nay mình sẽ mách bạn cách làm món sữa xoài ngọt ngào siêu hấp dẫn. Cùng bắt tay vào bếp ngay thôi!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 10 phút | 5 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 1 chai)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Xoài | 2 trái |
| Sữa tươi có đường | 350 ml |
| Đường | 4 muỗng canh |
Cách chế biến
Bước 1: Lọc thịt xoài
Xoài mua về dùng dao bỏ cuống gọt vỏ. Sau đó, xẻ lấy thịt xoài rồi đem cắt hạt lựu.
Mẹo: Mách nhỏ:Để lấy thịt xoài đơn giản bạn có thể để nguyên vỏ, xẻ lấy hai má xoài rồi khía vào phần thịt thành những ô vuông hình bàn cờ rồi dùngmuỗngnào sát phần vỏ để múc hết thịt xoài ra.


Bước 2: Dầm xoài với đường
Lấy 1 cái tô cho phần thịt xoài đã cắt, 4 muỗng canh đường cùng và 3 muỗng canh nước lọc rồi tiến hành dầm nhuyễn đến khi đường tan hết và thịt xoài nát nhỏ ra.
Mẹo: Mách nhỏ:Để tiết kiệm thời gian hơn bạn có thể cho hỗn hợp xoài vàolò vi sónglàm nóng 30 - 40 giây rồi đem ra dầm nhé!.Bạn có thể bắcnồilên bếp rồi cho hỗn hợp xoài nấu với lửa nhỏ 5 - 7 phút đến hỗn hợp xoài sánh mịn lại thành sốt.




Bước 3: Pha sữa tươi với sốt xoài
Sau khi đã chuẩn bị xong các nguyên liệu bạn lấy 1 cái bình cho vào phần xoài dầm nhuyễn, tiếp dến đổ từ từ 350ml sữa tươi có đường vào.
Sau đó, bạn đậy nắp lắc đều cho sữa và xoài được hòa quyện vào nhau rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 2 - 3 tiếng rồi cho ra ly là đã thưởng thức được rồi nhé.
Mẹo: Mách nhỏ:Tùy theo khẩu vị bạn có thể giảm độ ngọt bằng cách sử dụng sữa tươi không đường để thay thế.




Bước 4: Thành phẩm
Món sữa xoài này đúng là nguồn năng lượng thật tươi mới cho một ngày làm việc đầy mệt mỏi.
Sữa thì beo béo quyện vào với xoài ngọt thanh tự nhiên thật cuốn hút và giúp bạn tỉnh táo tinh thần hơn đấy. Hãy dùng ngay khi còn lạnh hoặc thêm 1 vài viên đá để thưởng thức trọn vẹn hương vị của món sữa này nha!


Xem thêm:
- 3 Cách làm sữa chuối thơm ngon, bổ dưỡng đơn giản cho gia đình
- Cách làm sữa tươi socola thơm béo, giàu dinh dưỡng tại nhà
- Cách làm sữa dâu tây thơm ngon, chuẩn vị Hàn Quốc tại nhà
Thế là mình đã đem đến cho mọi người cách làm món sữa xoài thật thơm ngon và đầy dưỡng chất. Món thức uống này nạp thêm "đường ngọt" để bạn có thêm năng lượng học tập và làm việc thật tốt. Mong rằng công thức trên sẽ thật hữu ích với bạn nhé!
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube The Happy Noona
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày