Công thức Cocktail Caipirinha hương vị miền thôn quê tươi mát của Brazil
Vào những ngày trời nóng bức mà có một ly Cocktail Caipirinha mát lạnh thưởng thức thì thật tuyệt. Hôm nay mình sẽ cùng các bạn vào bếp thực hiện một thức uống từ Brazil theo công thức sau đây, theo dõi và cùng nhau thực hiện nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 5 phút | 5 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 1 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Rượu Cachaca | 60 ml |
| Chanh | 1 trái |
| Đường | 2 thìa cà phê |
| Đá | 1 ít |
Cách chế biến
Bước 1: Pha cocktail
Đầu tiên, bạn cho vào bình lắc (shaker) 2 thìa cà phê đường. Tiếp theo bạn cắt chanh đã rửa sạch thành 4 miếng, lựa bỏ hạt và cho vào bình lắc. Sau đó bạn dùng chày dằm nát chanh cùng đường.
Bạn cho 60 ml rượu Cachaca vào bình, thêm 1 ít đá, rồi lắc đều tay trong khoảng 10 - 15 giây hoặc đến khi trên bề mặt bình xuất hiện lớp sương lạnh là được.
Bây giờ thì bạn cho cocktail ra ly Old Fashioned là thưởng thức được rồi nhé!
Mẹo: Mách nhỏ:Khi lắc cocktail trong shaker bạn chỉ nên lắc từ 10 - 15 giây thôi nhé! Vì nếu lắc quá lâu, đá sẽ bị tan gây loãng rượu, làm hương vị bị biến đổi.




Bước 2: Thành phẩm
Cocktail Caipirinha với màu sắc đơn thuần nhưng hương vị lại mang đậm sự đặc biệt, chua ngọt dễ chịu, thanh mát sảng khoái. Những buổi trưa nóng bức, được nhâm nhi một ly cocktai thì tuyệt quá phải không các bạn!

Cocktail Caipirinha là gì?
- Caipirinha là loại cocktail quốc dân của Brazil, làm từ cachaca (rượu từ mía), đường và chanh.
- Nó có vị chua ngọt được đi kèm với hơi men đặc trưng của rượu Cachaca, tạo cho người thưởng thức cảm giác tươi mát, sảng khoái giữa thời tiết nắng nóng.
Xem thêm:
- Công thức Cocktail Pink Lady ngọt ngào nồng nàn cho quý cô sành điệu
- 2 Cách pha chế Cocktail Sangria trái cây ngon đúng điệu cho buổi tiệc hè
- Cách pha chế Cocktail Blue Hawaii xanh hút hồn cho ngày hè sôi động
Với công thức thực hiện Cocktail Caipirinha nổi tiếng của Brazil mà mình đã cung cấp trên, hy vọng sẽ giúp các bạn bỏ túi thêm nhiều cách pha các loại coccktail một cách dễ dàng. Chúc các bạn thành công nhé!
*Tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube How To Drink
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày