Bạn muốn làm những món bánh ngon như: Bánh bông lan, bánh cupcake, bánh quy,... nhưng nhà bạn lại không có lò nướng. mình sẽ giới thiệu đến các bạn Cách làm 5 món bánh ngon mà không cần lò nướng vô cùng đơn giản, ai cũng có thể làm được tại nhà. Hãy cùng vào bếp bạn nhé
1. Cách làm bánh bông lan trứng muối bằng chảo chống dính
Nguyên liệu
- 3 quả trứng gà
- 5 lòng đỏ trứng muối
- 100g bột mì
- 100g đường cát (có thể tăng giảm tuỳ khẩu vị)
- 30g sữa đặc
- 30 ml nước cam (tầm 2 muỗng canh)
- 2 ống vani
- 1 ít rượu trắng
- 1 ít bơ thực vật, chà bông (ruốc) ăn kèm
Dụng cụ
Chảo chống dính, bếp, máy đánh trứng, tô lớn, rây bột,...
Xem thêm chi tiết:
Thành phẩm
Bánh bông lan mềm xốp kết hợp chút bùi bùi của trứng muối và chút mằn mặn của chà bông, chắc chắn sẽ đánh gục tất cả thành viên trong gia đình bạn đấy.
Ngoài ra bạn có thể thêm phô mai lên bánh ăn sẽ ngon hơn nhiều.
2. Cách làm bánh pizza bằng nồi cơm điện cực dễ
Nguyên liệu
- 75 g bột mì + 10 g bột áo
- 50 ml nước ấm
- 1/2 muỗng cà phê mật ong
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê dầu ô liu hoặc dầu ăn
- 1/2 muỗng cà phê men nở hay còn gọi là Baking soda (có thể mua ở các cửa hiệu bán đồ làm bánh, siêu thị, chợ,...)
- 3 quả cà chua
- 120 g phô mai Mozzarella
- 150 g thịt bò
- 1/2 trái thơm
- Một ít lá thơm: basil (Húng tây), oregano,... (có thể mua ở các cửa hiệu bán đồ làm bánh)
Dụng cụ
Nồi cơm điện, dao, thớt, chảo chống dính, thau trộn bột,...
Xem thêm chi tiết:
Thành phẩm
Bánh hoàn thành vừa thơm mềm lại có màu sắc vô cùng hấp dẫn. Cùng thực hiện ngay nhé!
3. Cách làm bánh crepe Tiramisu ngàn lớp thơm ngon không cần lò nướng
Nguyên liệu
Phần kem bánh:
5 lòng đỏ trứng gà
100 g đường bột
200 g phô mai mascarpone
200 ml whipping cream
Phần vỏ bánh:
160 g bột mì
20 g bột ca cao
40 g đường
3 quả trứng gà
1 ít vani nước
40 g bơ lạt đun chảy
430 ml sữa tươi không đường (hâm ấm)
Dụng cụ
Chảo chống dính, máy đánh trứng, tô, chén, rây bột...
Xem thêm chi tiết:
Thành phẩm
Bánh crepe socola mềm mịn cùng với lớp kem phô mai béo ngậy tất cả tạo nên một món tráng miệng vừa lạ miệng lại còn thơm ngon.
4. Cách làm bánh su kem không cần lò nướng
Nguyên liệu
Phần vỏ:
3 quả trứng gà
130 g bột mì
100 ml dầu ăn
200 ml nước
Phần nhân kem:
3 lòng đỏ trứng gà
300 ml sữa tươi không đường
90 g đường (tùy khẩu vị)
1 muỗng cà phê nước vanilla (hoặc có thể thay bằng 1 ống vani dạng bột)
20 g bột mì
20 g bột bắp
Dụng cụ
Nồi, túi bắt kem, cây đánh trứng
Xem thêm chi tiết:
Thành phẩm
Bánh su kem làm theo công thức này vô cùng thơm ngon và đơn giản. Bánh mềm và thơm béo đặc trưng. Cùng vào bếp ngay nhé!
5 Làm bánh pancake “tốc hành” bằng chảo chống dính
Nguyên liệu
- 70g bột mì
- 30g bột bắp
- 70ml sữa tươi không đường
- 1 quả trứng
- Bột nở, đường, muối, dầu ăn, vani
- Trang trí: chocolate, trái cây
Dụng cụ:
Chảo chống dính
Xem thêm chi tiết:
Xem thêm:
- Cách làm bánh bông lan ngon mềm thật dễ dàng bằng chảo chống dính
- Cách làm bánh bông lan phô mai Nhật Bản bằng nồi cơm điện
- Cách làm bánh trứng bơ sữa 2 lớp bằng nồi cơm điện tử
-
Trên đây, mình đã giới thiệu đến bạn 5 món bánh đơn giản không cần lò nướng có thể làm tại nhà mà không cần lò nướng. Đều là những món hấp dẫn và thơm ngon, chắc hẳn gia đình bạn sẽ rất thích. Chúc bạn thành công.