
Nấm là loại nguyên liệu ngon, nhiều dinh dưỡng lại có thể chế biến được nhiều món khác nhau, đặc biệt là các món xào nấm rất được nhiều người yêu thích. Chuyên mục mẹo vào bếp của mình sẽ giới thiệu đến bạn tổng hợp 13 cách làm nấm xào thịt đơn giản thơm ngon.
1. Nấm xào thịt bò
Thịt bò kết hợp với nấm sẽ cho ra một món xào rất hấp dẫn lạ miệng. Những miếng thịt bò mềm, thơm vừa chín tới vẫn giữ nguyên độ ngọt của thịt, kết hợp cùng vị ngọt tự nhiên của nấm, và các loại gia vị nêm nếm khác tạo cho món ăn một sức hấp dẫn khó chối từ.
Món này ăn kèm cơm trắng và nước tương tỏi ớt là hết sẩy.
Xem chi tiết:

Cách làm đậu hũ muối chiên sả ớt đơn giản cho bữa chay thêm thơm ngon

Cách làm tôm ủ muối độc lạ, hấp dẫn khó cưỡng tuyệt chiêu đãi khách tại nhà

Cách làm cá rô kho tương hột đậm đà thơm ngon dễ làm tại nhà

3 cách làm gỏi bưởi mực khô, khô bò, khô cá lóc thơm ngon cho Tết Trung Thu

Cách làm bún xào trứng thơm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà

4 cách tỉa hoa ớt đẹp nhanh đơn giản để trang trí món ăn

2 cách làm cá ngân chiên giòn và chiên mắm thơm ngon đậm đà dễ làm

Cách làm cá rô kho tương hột đậm đà thơm ngon dễ làm tại nhà

3 cách làm gỏi bưởi mực khô, khô bò, khô cá lóc thơm ngon cho Tết Trung Thu
2. Nấm xào thịt heo
Nấm kết hợp với thịt heo trong món xào sẽ mang đến cho bạn một món ăn quen thuộc nhưng cũng rất ngon. Tùy thuộc vào loại nấm mà bạn sử dụng như nấm rơm, nấm bào ngư, nấm hương,... sẽ những món ăn có hương vị khác nhau.
Với nguyên liệu đơn giản, dễ mua, bạn đã có thể chế biến ngay được một món ăn mới để cùng thưởng thức trong bữa cơm với gia đình mình rồi.
3. Nấm xào thịt gà
Nấm xào thịt gà hứa hẹn sẽ là món ăn mới lạ mà bạn có thể thử để chiêu đãi cả nhà. Sự kết hợp giữa thịt gà mềm ngon, nhiều chất dinh dưỡng với nấm thanh đạm và được hòa quyện với những gia vị đi kèm hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Món xào này mà dùng kèm cơm trắng là không có chỗ chê.

Cách làm bingsu xoài mát lạnh tại nhà không cần máy bào đá cực đơn giản

Cách làm bánh Pateso ngàn lớp nhân thịt đơn giản

Ngũ vị hương là gì? Ngũ vị hương gồm những gì? Ngũ vị hương làm gì ngon

Cách làm đùi gà chiên mật ong thơm ngon đơn giản ai cũng mê

2 cách làm hải sâm xào nấm đông cô và xào rau củ thơm ngon bổ dưỡng

Cách làm ngao xào bơ tỏi dừa thơm ngon mới lạ tại nhà

Hướng dẫn cách luộc ngô (bắp) ngon, thơm, đơn giản ngay tại nhà
4. Lòng gà xào nấm
Từ nguyên liệu lòng gà bạn có thể kết hợp nhiều loại nguyên liệu khác để có được những món ăn ngon. Một trong số đó bạn có thể kết hợp với nấm trong món xào. Với cách làm và nguyên liệu đơn giản bạn sẽ có ngay món lòng gà xào nấm vô cùng thơm ngon hấp dẫn để chiêu đãi trong bữa cơm của gia đình.
Lòng gà dai ngon thấm gia vị kết hợp với nấm ngọt tự nhiên sẽ khiến cho bữa cơm của bạn thêm hương vị tuyệt vời.
5. Mực xào nấm
Món mực xào nấm có thể sẽ là gợi ý tiếp theo trong bữa ăn của gia đình bạn. Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu này sẽ mang đến cho bạn một món ăn có vị ngọt ngon từ nấm và miếng mực giòn mềm thơm ngon hấp dẫn. Món mực xào nấm này bạn dùng với cơm sẽ vô cùng thích hợp
6. Tim xào nấm
Món tim xào nấm với mùi thơm vô cùng hấp dẫn, hứa hẹn sẽ khiến bạn cảm thấy đói ngay lập tức. Miếng tim thơm ngon dai giòn, mềm ngọt thấm gia vị đậm đà, nấm rơm mềm và ngọt làm cho món ăn thêm phần cuốn hút. Bạn có thể ăn kèm món xào này với cơm nóng, chấm kèm nước mắm ớt, đảm bảo sẽ rất hao cơm.
7. Tôm xào nấm
Tôm xào nấm sẽ mang đến cho bạn một món ăn vô cùng thơm ngon lạ miệng. Tôm mềm dai bên trong ngọt thịt, bên ngoài được thấm gia vị, nấm ngọt thơm tự nhiên và thanh đạm, khi ăn vào bạn sẽ cảm nhận được vị mềm, ngọt của thịt tôm và nấm. Đây là một món xào đơn giản, thơm ngon, giàu dinh dưỡng, dễ làm cho cả gia đình cùng thưởng thức vào những ngày bận rộn.

2 cách làm bánh tart mận chua ngọt đẹp mắt hấp dẫn mê ly

2 cách làm mực xào su hào thơm ngon, dễ làm cả nhà đều thích

Cách làm kẹo mứt me viên chua cay thơm ngon dễ làm cho ngày Tết

2 cách làm ốc móng tay xào me chua ngọt thơm ngon đơn giản
8. Gân bò xào nấm
Gân bò vừa có tác dụng tốt cho sức khoẻ lại còn vừa thơm ngon khi có thể biến tấu thành nhiều món khác nhau và món xào là một trong số đó. Gân bò xào nấm sẽ mang đến cho bạn một món ăn có vị ngon khác biệt vì kết hợp của nấm và chút dai dai giòn giòn của gân bò. Đây chắc chắn sẽ là món giúp bữa ăn gia đình bạn thêm ngon miệng đấy.
9. Hải sâm xào nấm
Sự hòa quyện giữa nấm và hải sâm cùng với các loại gia vị sẽ mang đến cho bạn một món ăn thơm ngon hấp dẫn và lạ miệng. Hải sâm giòn ngon, không bị bở kết hợp với nấm thanh đạm làm cho món ăn thêm phần ngon hơn nữa. Bạn có thể ăn với cơm, đây là sự kết hợp hoàn hảo đấy.
10. Hàu xào nấm
Hàu là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và kích thích tố kết hợp với nấm thanh đạm, bổ dưỡng không kém sẽ giúp bạn có một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Món hàu xào nấm có mùi thơm nức mũi và màu sắc bắt mắt vô cùng. Thịt hàu béo ngon, đậm vị hòa cùng với vị nấm giòn ngọt rất ngon. Bạn nên dùng món này với cơm trắng sẽ giúp bữa cơm thêm ngon hơn.
11. Vịt quay xào nấm
Món vịt quay xào nấm là một sự kết hợp tuyệt vời. Với cách chế biến tương đối đơn giản và nguyên liệu cũng không quá phức tạp sẽ mang đến cho bạn một món vịt quay xào nấm có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Vị béo ngậy của vịt quay cùng với sự thanh đạm của nấm sẽ giúp bạn điều hòa vị. Món này bạn có thể ăn cùng với cơm nóng sẽ rất thích hợp.
12. Sò điệp xào nấm
Sò điệp với nấm là một sự kết hợp mới lạ nhưng sẽ không làm bạn thất vọng. Khi xào xong, bạn sẽ ngửi thấy được hương thơm lừng của gia vị hòa quyện với mềm dai của sò điệp, dai dai của nấm sẽ rất kích thích vị giác của bạn. Món này bạn có thể chấm với nước tương và ăn với cơm nóng.
13. Lòng heo xào nấm
Món lòng heo xào nấm là một món ăn ngon, hấp dẫn. Lòng heo dai dai, thơm thấm gia vị, nấm mềm nhưng vẫn giữ được độ giòn, giúp cho món xào thêm ngon và đậm đà hơn. Cách làm món này cũng khá đơn giản nên bạn đừng chần chừ mà hãy nên thử nấu ngay món này để mời gia đình mình cùng thưởng thức trong bữa cơm nhé.
Xem thêm:
- Tổng hợp 13 cách làm các món nấm xào chay thanh đạm, đơn giản tại nhà
- Tổng hợp 40 cách làm thịt lợn xào đơn giản thơm ngon hấp dẫn ai cũng mê
- Thịt bò xào gì ngon? Tổng hợp 25 món thịt bò xào thơm ngon dễ làm
Vậy là bạn đã biết được 13 cách làm nấm xào thịt khác nhau rồi, với những cách làm đơn giản nhưng lại tạo ra được những món ăn thơm ngon. Chúc bạn có được những món nấm xào thịt ngon để cùng thưởng thức với gia đình nhé.
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày











