Vào những ngày lễ Tết là khoảng thời gian để tụ họp cùng bạn bè và gia đình. Nếu bạn vẫn chưa biết chuẩn bị món ngon gì trong bữa tiệc nhân dịp lễ 30/4 - 1/5 sắp tới thì tuyệt đối đừng bỏ qua bài viết này nhé. Hôm nay, mình sẽ gợi ý cho bạn những món ăn cực kỳ hấp dẫn. Cùng vào bếp và trổ tài ngay thôi nào!
1. Gỏi gà
Gỏi gà là một món ăn không thể thiếu trong những ngày nghỉ và dịp lễ để gia đình, bạn bè quây quần bên nhau cùng thưởng thức. Cách chế biến gỏi gà rất đa dạng như: gỏi gà bắp cải, gỏi gà trộn hành tây,... nhưng món gỏi nào cũng vô cùng bắt vị.
Những miếng gà chắc thịt ăn cùng bắp cải, hành tây, cà rốt giòn giòn, thêm mùi thơm của rau răm, ngò rí và hành phi, tất cả thấm đẫm sốt trộn cực kỳ đậm đà.
Ngoài ra, bạn còn có thể chấm gỏi với nước mắm hoặc muối tiêu chanh và ăn kèm với bánh phồng tôm để tăng thêm hương vị cho món ăn. Gỏi gà là một sự lựa chọn thích hợp cho món khai vị đấy nhé!
Xem thêm:
2 cách làm mứt Kiwi dẻo và mứt Kiwi sấy khô ngon ngọt cho ngày Tết
Cách làm mứt cùi bưởi trắng tinh thơm ngon the mát không bị đắng
Tổng hợp 25 món chay thơm ngon, khó thể thiếu vào dịp lễ Vu Lan
10 cách sử dụng nồi áp suất điện an toàn và bảo quản bền lâu
Bí quyết làm bò viên dai giòn đơn giản và an toàn tại nhà
Cách làm bánh nếp ngọt nhân dừa đậu xanh dẻo thơm bùi ngọt
Cách nấu cháo lươn Singapore thơm ngọt, ấm bụng ngày mưa
2 cách nấu canh cà chua thịt bò và nấm mềm ngon hấp dẫn bổ dưỡng
Bí quyết đơn giản để khử mùi hôi cho mọi loại thịt
2. Gỏi tai heo
Gỏi tai heo sẽ là gợi ý tuyệt vời cho menu thưởng thức dịp lễ 30/4 - 1/5 sắp tới đây đó. Những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm sẽ giúp bạn có thể tự chuẩn bị món ngon này ngay tại nhà đó.
Với vị giòn rụm của tai heo kết hợp với vị ngọt của dưa leo hay các nguyên liệu khác như ngó sen, cóc, hành tây đều sẽ khiến bạn ngây ngất từ lần thử đầu tiên đó.
Bạn có thể dùng kèm với nước mắm chua chua, ngọt ngọt để tăng thêm hương vị cho món ăn nhé.
Xem thêm:
Cách làm bánh donut bằng chảo chống dính thơm ngon béo ngậy cực đơn giản
Cách làm chà bông - ruốc gà không cần máy xay cực đơn giản tại nhà
2 cách làm đậu hũ chiên xù chay thơm béo giòn tan đơn giản tại nhà
Chi tiết cách rang hạt dẻ bằng lò vi sóng đơn giản tại nhà
Cách làm salad Nga ngon miệng đơn giản dễ làm ngay tại nhà
Cách làm mứt dừa ngũ sắc hấp dẫn cực ngon mà đơn giản
Topping là gì? Cách làm các loại topping cho trà sữa quen thuộc
20 món chay ngon dễ làm cho bữa cơm gia đình vào mùa Vu Lan rằm tháng 7
Xoài chín làm món gì ngon? Tổng hợp 25 món từ xoài chín ngon dễ làm
2 Cách làm đậu đũa xào tôm khô và tôm tươi thơm ngon khó cưỡng bắt cơm
3 Cách làm ốc bươu nhồi thịt hấp sả thơm ngon, càng ăn càng mê
2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà
2 cách làm mắm mực đậm đà chuẩn vị miền Trung thơm ngon khó cưỡng
3. Gỏi củ hủ dừa
Một gợi ý hấp dẫn tiếp theo mà bạn không nên bỏ qua đó chính là món gỏi củ hủ dừa. Bạn có thể dễ dàng hoàn thành mỏi gỏi hấp dẫn này chỉ với vài nguyên liệu đơn giản.
Món ăn với màu sắc cực kỳ hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn ngon của rau củ cùng vị ngọt thơm của tôm và thịt vô cùng khó cưỡng. Bạn có thể ăn kèm với bánh phồng tôm thì ngon phải biết đó.
Cách làm bột ngũ cốc dinh dưỡng tại nhà và cách sử dụng bột ngũ cốc
4 cách làm cá trứng chiên giòn rụm, ngon mê ly ăn là ghiền
Cách làm bánh trôi ngũ sắc bằng màu tự nhiên thơm ngon đơn giản, dễ làm
Cách làm gà sốt bơ tỏi thơm lừng hấp dẫn khiến bạn say mê không thể chối từ
Cách làm mì phô mai với tôm thơm ngon béo ngậy ai ăn cũng ghiền
4. Súp cua
Kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5 này sao bạn không thử bắt tay làm một nồi súp cua nóng hổi, thơm ngon chiêu đãi cả gia đình nhỉ. Món này ăn vào ngày se lạnh là hợp lý nhất và cũng có thể dùng làm món khai vị trong bữa tiệc.
Chén súp cua với màu sắc bắt mắt của bắp, vị ngọt từ nước hầm xương, cua và các loại nấm. Thêm nữa, khi ăn có thêm vị bùi béo của trứng bắc thảo và trứng cút.
Đặc biệt súp cua lại là một món ăn bổ dưỡng vì cung cấp chất dinh dưỡng và canxi, vô cùng hấp dẫn đó.
Xem thêm:
2 cách làm chả giò nhân thịt bò phô mai và nấm lạ miệng đơn giản
Cách làm gỏi cá chép sống thơm ngon đơn giản đậm đà hương vị
Cách làm bún đậu mắm tôm mẹt đầy đủ ngon ngất ngây ăn một lần là ghiền
Cách nấu canh cà rốt hầm xương heo ngon ngọt bổ dưỡng dễ làm tại nhà
Hai cách bổ sầu riêng nhanh chóng, đơn giản không bị gai đâm
5. Súp gà
Món súp gà để khai vị trong bữa ăn vào dịp lễ 30/4 - 1/5 sẽ vô cùng hoàn hảo đó. Chỉ với vài bước đơn giản thôi là bạn đã có ngay món ngon để chiêu đãi gia đình rồi.
Súp sánh mịn hòa quyện với hương vị thơm ngon của các nguyên liệu kết hợp cùng như nấm, ngô non, hạt sen, khoai tây,... vô cùng hấp dẫn. Từng miếng thịt gà mềm ngon sẽ khiến bạn mê mẩn không thôi đó.
Khi thưởng thức, hãy rắc thêm một ít tiêu lên trên để tăng thêm hương vị cho món ăn nhé.
Xem thêm:
3 cách làm trứng chiên cà chua, kim chi và rau củ cực ngon đơn giản
Cách làm bánh bông lan cuộn chà bông phô mai trứng muối thơm ngon
Cách làm mực sữa rim me chua ngọt đậm đà cực hao cơm
Cách làm bầu muối chua trộn tỏi ớt thơm ngon lạ miệng ai ăn cũng mê
2 cách nấu lẩu cá rô phi thơm ngon, nóng hổi cho cả nhà cùng thưởng thức
2 cách làm kem cháy - creme brulee socola thơm ngon mới lạ đơn giản
2 cách làm bắp cải xào chua ngọt và xào nấm ngon miệng đậm đà dễ làm
Cách nấu canh cà rốt hầm xương heo ngon ngọt bổ dưỡng dễ làm tại nhà
Cách làm ức gà áp chảo sốt chanh chua ngọt thơm lừng mềm ngon hấp dẫn
Cách làm lạp xưởng chay bằng tàu hủ ky nhanh chóng dễ làm
6. Bò sốt vang
Nếu bạn đang tìm một món ăn chính sau món khai vị cho bữa ăn dịp 30/4 - 1/5 thì không thể bỏ qua món bò sốt vang thơm ngon khó cưỡng này. Những nguyên liệu dễ tìm và cách chế biến cũng cực kỳ đơn giản.
Thịt bò được nấu chín mềm cùng khoai tây và cà rốt. Nước sốt sệt sệt đậm đà vẫn giữ được mùi vị đặc trưng của rượu vang, hương thơm của lá nguyệt quế, tỏi, nghệ và rau mùi, rắc thêm một chút tiêu sẽ thơm ngon hơn.
Món bò sốt vang này, bạn có thể ăn kèm với bún tươi, cơm hoặc bánh mì đều rất bắt vị đấy nhé!
2 cách làm xôi cuộn sầu riêng và xôi cuộn đậu xanh thơm ngon, dẻo mềm
2 cách làm sữa chua mít trân châu ngon giòn dai đơn giản tại nhà
Cách nấu lẩu cá mú nấu ngót thơm ngon, bổ dưỡng đơn giản tại nhà
Macchiato là gì? Nguồn gốc, cách làm, cách uống macchiato chuẩn nhất
Cách làm thịt bò bít tết với sốt bơ tỏi thơm ngon cho buổi tối ngọt ngào
7. Bò hầm rau củ
Bò hầm rau củ sẽ là món ngon tô điểm cho thực đơn trong bữa ăn dịp 30/4 - 1/5 của gia đình bạn bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn đó.
Món ăn với màu nâu bóng mượt cực kỳ bắt mắt, xen lẫn với màu sắc nổi bật từ cà rốt, hành tây, rau cần,... Với hương vị nồng nàn cùng với vị ngon ngọt của thịt bò cùng lá húng tây bắt vị.
Bạn có thể dùng kèm với cơm trắng, bánh mì hoặc bún tươi đều rất tuyệt đó nha.
8. Bò kho
Ứng cử viên tiếp theo mà mình muốn giới thiệu đến bạn đó chính là món bò kho. Hãy nhanh tay note lại món ăn này trong bữa tiệc vào dịp 30/4 - 1/5 sắp tới thôi nào!
Món bò kho với màu sắc cùng hương vị cực kỳ cuốn hút. Vị đậm đà của nước dùng hòa quyện với thịt thăn bò được ninh nhừ, hòa quyện với một chút béo của mỡ cùng vị ngọt của cà rốt vô cùng thơm ngon.
Bạn có thể ăn kèm với bánh mì chấm cùng muối tiêu chanh đảm bảo cực kỳ bắt vị đó.
Cách làm sữa tươi hoa đậu biếc trân châu đen xanh mát, béo thơm
Cách làm ếch núp lùm (ếch chiên rơm) thơm ngon giòn rụm chuẩn vị ngoài hàng
Cách làm chuối xào dừa béo ngọt, dẻo bùi, đơn giản thơm ngon
Cách vệ sinh lò vi sóng bị mốc đơn giản nhanh chóng hiệu quả tức thì
9. Cà ri gà
Hương vị thơm ngon của món cà ri gà sẽ là món ăn mở màn đầy hấp dẫn trong bữa ăn dịp 30/4 - ⅕ đó. Đây sẽ là món ăn mà bạn không nên bỏ qua đâu đó nha.
Thịt gà mềm dai, ngon ngọt hòa quyện với nước sốt béo ngậy, xen lẫn thêm vị bùi bùi từ khoai tây, khoai lang cực kỳ cuốn hút.
Bên cạnh đó, bạn có thể kết hợp cùng các nguyên liệu khác như sữa tươi, xoài, bơ,... để tăng thêm hương vị cho món ăn đó. Dùng kèm món này với bánh mì hoặc bún tươi thì còn gì bằng!
Xem thêm:
Cách làm cá hồi nướng xì dầu mềm ngon đậm đà hương vị dễ làm tại nhà
Tổng hợp 11 cách nấu cháo thịt bò cho bé ăn ngon bổ dưỡng dễ làm tại nhà
Cách làm tỏi ớt ngâm nước mắm giòn thơm ngon để lâu không hư đơn giản
Cách làm siro dưa hấu an toàn tự nhiên, đơn giản nhanh chóng tại nhà
Tại sao bếp gas có lửa đỏ và cách khắc phục
Gợi ý 7 mâm cơm ngon ngày hè cho thực đơn gia đình giúp thanh mát mỗi ngày
Cách làm tôm một nắng đơn giản ngọt dai để ăn Tết chỉ với 3 nguyên liệu
Cách làm món thịt xông khói cuốn đậu xanh bằng lò nướng
10. Cà ri vịt
Tiếp tục là món cà ri khai vị cực kỳ hấp dẫn mà mình muốn giới thiệu đến bạn đó chính là cà ri vịt. Một món ngon không quá cầu kỳ nhưng lại vô cùng thơm ngon, độc đáo.
Món ăn với màu vàng vô cùng bắt mắt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị mềm ngọt của thịt vịt cùng vị bùi béo của khoai tây, chắc chắn sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.
Bạn có thể ăn kèm với bún, bánh mì hoặc cơm trắng đều rất ngon đó.
11. Lagu sườn
Một món ngon mà bạn không nên bỏ qua đó chính là lagu sườn. Hãy cùng chiêu đãi gia đình món ngon này trong dịp lễ 30/4 - 1/5 sắp đến nha.
Món ngon là sự kết hợp giữa vị mềm, ngọt từ sườn và hương vị tươi từ rau củ, ăn kèm với bánh mì sẽ tạo nên một món ngon cực kì tuyệt vời đó.
12. Lagu lưỡi
Lagu lưỡi là một lựa chọn tuyệt vời cho các bữa tiệc, hội họp gia đình và bạn bè trong dịp lễ 30/4 - 1/5 với cách chế biến dễ dàng, nguyên liệu dễ tìm và cực kì hấp dẫn.
Lưỡi heo dai giòn sần sật kết hợp với khoai tây chín mềm cùng nước lagu đậm đà sẽ khiến bạn mê mẩn không thôi từ lần thử đầu tiên đấy!
13. Lagu gà
Lagu gà là món ăn yêu thích của nhiều người, sao bạn không thử chiêu đãi gia đình và bạn bè món ngon này trong bữa ăn dịp lễ 30/4 - 1/5 nhỉ? Sẽ rất tuyệt đó nha.
Với cách chế biến dễ dàng cùng nguyên liệu đơn giản, bạn có thể chế biến món ăn này một cách nhanh chóng ngay tại nhà đó.
Món ăn thơm ngon, đậm vị với thịt gà mềm thơm cùng vị ngọt thanh của nước dừa hòa với vị ngọt bùi của khoai tây, cà rốt cực kỳ ngon miệng.
14. Sườn nướng BBQ
Dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 này làm một bữa tiệc ngoài trời cùng thưởng thức món sườn nướng BBQ với gia đình thì còn gì tuyệt hơn bạn nhỉ?
Những miếng sườn nướng bên ngoài thì vàng ươm, đôi chỗ hơi cháy xém và được phủ sốt cực kỳ bóng bẩy vô cùng bắt mắt, mùi thơm ngào ngạt khiến bạn không thể cưỡng lại được. Bên trong thịt chín mềm, ngọt thịt và đậm đà.
Bạn có thể ăn kèm thịt với tương ớt, bánh mì và thêm một chút kim chi hay đồ muối chua thì còn gì bằng!
15. Gà nướng
Gà nướng là một món ngon cùng cách làm đơn giản, thích hợp để bạn trổ tài để chiêu đãi gia đình trong bữa ăn dịp lễ 30/4 - 1/5 sắp tới đó.
Món nướng hấp dẫn này với nhiều cách chế biến khác nhau cực kỳ mới mẻ. Bạn có thể làm gà nướng muối ớt, mật ong, phô mai hay sa tế,... đều mang đến những hương vị tuyệt vời đó.
Thịt gà với lớp da ngoài được nướng vừa tới với màu vàng đẹp mắt. Thịt gà mềm, đậm đà, xen chút vị cay nhẹ, ăn kèm với muối ớt chanh thì còn gì bằng.
Xem thêm:
2 cách làm bánh mì trái bơ (bánh mì kẹp quả bơ) ngon đơn giản cho bữa sáng
2 cách làm trân châu bằng bột sắn dây dẻo dai đơn giản uống trà sữa cực mê
Cách làm thịt kho tàu chay đơn giản thơm ngon cho ngày rằm
Cách nấu canh khoai sọ hầm xương ngọt nước béo bùi thơm ngon
Cách nấu cháo lòng thả đặc sản xứ Quảng ngon nóng hổi vừa thổi vừa ăn
Cách làm khô cá bống thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng làm được
3 cách làm đậu hũ non sốt nấm đông cô (nấm hương) chay thơm béo dễ làm
3 cách làm bánh mì hấp chay thơm ngon đơn giản cho bữa sáng dinh dưỡng
2 cách nấu cháo ếch đậu xanh cho bé thơm ngon dinh dưỡng đơn giản tại nhà
2 cách làm đậu hũ xào chay lá quế và xào lăn thơm ngon đậm vị dễ làm
Cách làm chả giò khoai môn ngon bùi giòn rụm thơm phức
2 cách nấu súp Gumbo hải sản và thịt gà đặc trưng của ẩm thực Cajun
Cách làm món cà chua nướng bổ dưỡng bằng lò nướng
Cách làm cơm cuộn tam giác thịt xông khói áp chảo thơm ngon, đơn giản
6 cách khử vị đắng của mướp đắng cực đơn giản ai cũng làm được
Cách làm bánh Pancake castella socola thơm ngon mềm mịn dễ làm
Cách làm món trứng rồng chuẩn không cần chỉnh
Cách làm bánh bông lan cuộn tinh than tre mới lạ, độc đáo, ăn là ghiền
Cách làm bánh tart đào thơm ngon đơn giản dễ làm
2 cách làm hến xào nguyên con và xào nghệ hấp dẫn, thơm ngon, đậm đà
Cách làm sandwich phô mai nướng với bàn ủi
2 Cách làm bông bí xào tôm và bông bí xào thịt bò thơm ngon, hấp dẫn
16. Tôm nướng
Một món ngon từ tôm mà mình muốn giới thiệu đến bạn đó chính là tôm nướng. Với nguyên liệu cùng cách làm đơn giản, đây chắc chắn sẽ là món ngon mà bạn không nên bỏ qua trong bữa tiệc dịp lễ 30/4 - 1/5 này đâu nhé!
Bạn có thể ướp tôm nướng với muối ớt, phô mai, bơ tỏi, sa tế,.. đều cực kỳ bắt vị đó. Từng con tôm với lớp vỏ ngoài giòn ngon, dai thịt bên trong cùng mùi thơm hấp dẫn sẽ khiến bạn hài lòng từ lần thử đầu tiên đó.
Xem thêm:
2 cách làm thịt xông khói cuộn nấm kim châm và măng tây áp chảo ngon
Muối diêm là gì? Muối diêm có độc không? Dùng làm gì?
Cách làm bánh muffin chuối socola bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản
Cách làm cà na đập dập chua ngọt thấm vị, cay ngon khó cưỡng
Cách làm tôm mực xào rau nhút đơn giản, nhanh chóng cho bữa cơm gia đình
Cách làm bánh charlotte lựu thơm ngon đơn giản dễ làm
Cách pha nước đười ươi hạt é thơm ngon, thanh mát giải nhiệt mùa hè
Cách bảo quản mực khô khi có và không có tủ lạnh một cách tốt nhất
Cách làm cá bống kho tiêu ngon đậm vị, dân dã ai cũng mê tít
Cách làm cà đắng kho cá hộp dân dã, chuẩn vị Tây Nguyên đơn giản tại nhà
Cách làm bánh flan bằng nồi chiên không dầu mịn ngon, không bị rỗ
Cách làm bánh kem valentine mâm xôi ngon đẹp mắt tặng người yêu
17. Hàu nướng
Hãy thử đổi vị trong bữa ăn cho gia đình nhân dịp lễ 30/4 - 1/5 bằng món hài nướng độc đáo, đậm vị này ngay thôi!
Bạn có thể kết hợp hàu nướng với các nguyên liệu như phô mai trứng cút, mỡ hành hay bơ tỏi đều mang đến những hương vị thơm ngon, độc đáo.
Thịt hàu săn chắc, ngọt hòa quyện với hương vị mới lạ của các nguyên liệu đi kèm chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê đó.
Cách làm ngao (nghêu) hấp sả dứa ngọt thơm cho bữa cơm nhà thêm bắt vị
4 cách đánh vảy cá bớp nhanh chóng và dễ dàng
Cách làm súp gà kem nấm thơm ngon, dinh dưỡng
Cách làm bánh dừa nướng Quảng Nam giòn rụm thơm ngon
Cách làm cá hố kho nghệ vàng ươm, thơm ngon đậm đà hấp dẫn
2 cách nấu sữa khoai lang bí đỏ thơm ngon dinh dưỡng
18. Tôm chiên xù
Cắn vào miếng tôm viên chiên xù bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ ngoài vàng đều giòn rụm nóng hổi, bên trong thịt tôm tươi ngọt cùng vị thơm bùi của củ sen.
Chấm tôm chiên cùng tương ớt, tương cà hoặc sốt mayonnaisse cũng rất ngon. Để đỡ ngấy thì bạn có thể ăn kèm với cà chua và dưa leo.
Chỉ với chút biến tấu bạn đã có món tôm viên củ sen hấp dẫn, giòn ngon cho gia đình nhân dịp lễ 30/4 - 1/5 này rồi, đặc biệt món này cũng rất được các bé ưa thích đấy!
19. Mực chiên giòn
Mực chiên giòn là một món ăn để gia đình có thể quây quần bên nhau vừa nhâm nhi vừa trò chuyện dịp lễ 30/4 - 1/5 này đó.
Những khoanh mực chiên với bề ngoài tròn trĩnh, lớp vỏ chín vàng rất bắt mắt, bên trong mực vẫn giữ được độ dai giòn và tươi ngon của hải sản.
Chấm mực chung với tương ớt, tương cà, sốt mayonnaise để thêm vị đậm đà: chua, cay, bùi béo. Món này bạn có thể ăn kèm với salad thì càng trọn vị!
20. Cá hấp cuốn bánh tráng
Cá hấp cuốn bánh tráng là một món ăn thanh đạm và kết hợp với nhiều nguyên liệu dân dã đơn giản, thích hợp cho những bữa tiệc vào dịp 30/4 -1/5 sắp đến đó.
Cá hấp chín vừa tới nên vẫn còn giữ được độ ngọt thịt, sự săn chắc kết hợp với vị tươi mát mà rau sống mang lại.
Làm ngay một cuốn bánh tráng có đầy đủ cá, rau và bún chấm chung với nước mắm chua ngọt hoặc mắm nêm thì tuyệt cú mèo!
21. Gà hấp
Gà hấp là một món đơn giản nhưng lại được biến tấu để nấu theo nhiều kiểu khác nhau như gà hấp muối và gà hấp hành. Món ăn này sẽ làm mới thực đơn cho bữa ăn dịp lễ 30/4 -1/5 đó.
Với món gà hấp muối thì thịt gà rất thơm mùi sả và sẽ đậm đà hơn khi chấm với muối tiêu hoặc nước mắm. Ăn kèm với rau sống quả là một sự kết hợp thật hoàn hảo.
Đĩa gà hấp hành chín vàng thơm ngon, phần thịt gà mềm ngọt hòa quyện với mùi thơm đặc trưng của hành làm cho món ăn càng hấp dẫn. Bạn có thể chặt gà thành những miếng nhỏ để dễ ăn và chấm thêm với một chén gia vị là ngon hết sẩy!
Xem thêm:
2 cách nấu cháo yến mạch bổ dưỡng, ngon ngất ngây
Cách làm gỏi xoài bao tử heo không hôi giòn ngon, đơn giản tại nhà
Cách làm mắm ruốc xào thịt ba chỉ cho bữa cơm thêm ngon vào những ngày lạnh
Cách làm ếch xào mướp dân dã, ngon miệng cho bữa cơm gia đình
Cách làm bánh tai yến lá dứa thơm ngon đơn giản
3 cách làm bánh mousse hoa đậu biếc mềm mịn đẹp mắt vô cùng đơn giản
Cách nấu canh khổ qua rừng nhồi cá thác lác dai ngon thanh mát cho cả nhà
Cách làm bánh tart dâu không cần lò nướng thơm ngon khó cưỡng
Kimbap là gì? Sushi và kimbap có khác nhau? Cách bảo quản kimbap qua đêm
Cách làm sữa đậu Hà Lan và sinh tố đậu Hà Lan thơm béo, đầy dinh dưỡng
Cách làm Pudding phô mai thơm ngon béo mịn dễ làm cho bé
2 Cách làm cà pháo xào lá lốt, cà chua thơm ngon, dễ làm tại nhà
Cách làm cá song (cá mú) hấp gừng hành ngon ngọt chiêu đãi gia đình
Cách làm cheesecake thạch xoài thơm ngon đẹp mắt
3 Cách làm vịt kho tiêu, sả ớt và măng đơn giản, hấp dẫn, đưa cơm
3 cách làm hoa đu đủ đực xào thơm ngon hấp dẫn lạ miệng dễ làm
3 cách làm bánh pudding dâu thơm ngon mát lạnh
22. Vịt quay + bánh mì
Nếu bạn đã quá quen với heo quay truyền thống mà lại muốn đổi vị thì vịt quay ăn kèm với bánh mì là một sự lựa chọn lý tưởng cho bạn trong dịp lễ 30/4 -1/5 này rồi đó.
Khi đã nướng xong, da vịt có màu nâu bóng và hương thơm cực kỳ quyến rũ. Thịt vịt ở trong chín mềm, đậm đà gia vị.
Bạn có thể chế biến nhiều món khác từ vịt quay: da vịt được lóc ra làm món da vịt cuộn bò bía, xương vịt rang muối ớt và thịt vịt xào mì,... Khi ăn bạn chấm sốt được pha cùng dầu hào và các loại gia vị đặc trưng sẽ tuyệt vời hơn!
23. Heo quay + bánh hỏi
Heo quay cùng bánh hỏi chắc chắn sẽ là combo không thể thiếu trong bữa ăn dịp lễ 30/4 - 1/5 này để chiêu đãi gia đình và bạn bè rồi đó.
Từng miếng heo quay giòn rụm cùng vị mềm ngon của phần thịt bên trong vô cùng hấp dẫn. Bạn có thể ăn kèm cùng bánh hỏi, chấm nước mắm cay cay ngọt ngọt để tăng thêm hương vị nhé!
24. Nem nướng + bánh hỏi
Một món ngon dùng để khai vị trong bữa ăn nhân dịp 30/4 - 1/5 mà bạn không nên bỏ qua đó chính là combo nem nướng ăn kèm với bánh hỏi.
Bạn có thể chế biến món này bằng chảo, lò nướng hoặc lò than đều sẽ mang đến thành phẩm món ăn tuyệt vời. Món ăn dậy mùi thơm của mỡ hành, nước mắm vô cùng hấp dẫn.
Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị mềm ngon, đậm vị cùng chút vị béo ngon của giò sống, ăn kèm cùng bánh hỏi đảm bảo cực bắt vị đó.
25. Chả giò hải sản
Chả giò có thể được cuốn với nhiều loại nhân khác nhau như chả giò thịt heo, chả giò chay và chả giò hải sản,... Và chả giò hải sản sẽ là một món ăn ngon và quen thuộc trong bữa ăn dịp lễ 30/4 - 1/5 của nhiều gia đình.
Món ăn thơm ngon, lớp vỏ ngoài giòn tan, bên trong thì mềm. Các loại hải sản vẫn giữ được độ tươi ngon: mực dai giòn, tôm đậm đà, thêm vị mặn mặn, beo béo của phô mai và mùi thơm đặc trưng húng lủi hòa quyện lại ngon tuyệt!
Bạn có thể chấm với các loại nước chấm béo béo hoặc tương ớt cay cay ăn kèm với cơm hoặc bún nữa thì thật hấp dẫn phải không nào?
26. Chả giò tôm thịt
Ứng cử viên tiếp theo mà mình muốn giới thiệu đến bạn đó chính là chả giò tôm thịt. Với cách làm cùng nguyên liệu đơn giản, bạn có thể làm món ăn này ngay tại nhà để thưởng thức trong bữa ăn dịp 30/4 - 1/5 sắp tới đó.
Chả giò tôm thịt với màu vàng bắt mắt, giòn tan trong miệng, phần nhân đậm vị, mềm thơm cực kỳ hấp dẫn. Bạn có thể ăn kèm cùng rau sống, chấm cùng nước mắm chua ngọt thì ngon hết sẩy.
27. Mì xào giòn
Mì xào giòn là một món ăn ưa thích của nhiều người bởi cách làm nhanh chóng mà lại vô cùng thơm ngon. Mì xào giòn hải sản cũng có thể làm món ăn mặn trên bàn tiệc cho cả nhà vào ngày lễ 30/4 - 1/5 sắp đến đó.
Khi thực hiện xong, món ăn đã đánh gục thính giác của bao người với mùi thơm nức mũi và màu sắc cực kỳ bắt mắt.
Sợi mì vàng giòn ăn vui miệng kết hợp cùng hải sản tươi ngon, ngọt thịt ngoài ra còn có độ giòn tự nhiên của nấm và rau củ thật kích thích vị giác vô cùng.
28. Mì xào thập cẩm
Nếu bạn đang băn khoăn không biết làm món gì cho bữa ăn dịp lễ 30/4 - 1/5 sắp đến thì đừng bỏ qua gợi ý này của mình nhé.
Mì xào thập cẩm với màu sắc bắt mắt cùng mùi thơm phức từ các nguyên liệu đơn giản, tươi ngon.
Bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của cải thìa, thịt tôm,... cùng sợi mì dai ngon, hòa quyện với nước sốt đậm đà. Tất cả tạo nên một món ngon cực kì hấp dẫn đó.
29. Lẩu gà
Bữa tiệc nào cũng không thể thiếu món lẩu rồi đúng không nào? Hãy cùng trổ tài với món lẩu gà hấp dẫn để chiêu đãi bạn bè, gia đình trong dịp lễ 30/4 - 1/5 này nhé.
Bạn có thể làm lẩu gà kết hợp với các nguyên liệu như lá é, lá giang, ớt hiểm, hầm sả,... để tăng tính độc đáo cho món ăn.
Phần nước dùng đậm đà từ xương gà hòa quyện với hương vị thơm ngon của các nguyên liệu kết hợp sẽ cực kỳ hấp dẫn đó.
Bạn có thể dùng kèm với bún để món ăn được trọn vị nhé!
Xem thêm:
Cách làm bún chả giò chay giòn rụm thơm ngon cho buổi sáng thanh đạm
Cách làm kẹo mút lollipop Giáng sinh cực xinh xắn đơn giản dễ thực hiện
2 cách làm cua sốt trứng muối và sốt ớt béo thơm, đậm đà ngon miệng
2 Cách làm bí ngòi hấp thịt và hấp nấm thanh mát ngọt dịu cho bữa cơm
Cách nấu gân bò hầm đu đủ ngon ngọt không bị hôi cực đơn giản tại nhà
Hướng dẫn cách làm 3 món salad bơ chay dễ làm ngon miệng
Cách làm bánh đúc lá dứa keto thơm ngon dễ làm cho người ăn kiêng giảm cân
Cách làm bánh chuối bằng lò vi sóng nhanh chóng, đơn giản, thơm ngon
Tổng hợp 7 cách làm thịt ba rọi chiên hấp dẫn thơm ngon ai cũng mê
2 cách nấu chè đậu đen bột khoai thơm ngon thanh mát giải nhiệt ngày nắng
Cách nấu canh măng tây nấu tôm ngọt ngon, đơn giản, bổ dưỡng
Cách nấu canh chua ngó sen nấu cá hồi thơm ngon đơn giản tại nhà
Cách làm dạ dày hầm tiêu xanh siêu nhanh bằng nồi áp suất
2 cách nấu canh rau ngót chay đậu hũ thơm ngon thanh mát đơn giản
2 cách làm bánh Trung Thu rau câu trà xanh thơm ngon mát lạnh ngày rằm
2 cách làm gỏi lưỡi heo chua cay và kiệu chua giòn ngon hấp dẫn đơn giản
Cách làm bò bít tết kiểu Mỹ sốt mù tạt mật ong hấp dẫn như nhà hàng
Cách nấu súp hoành thánh chiên nhân chay lạ miệng thơm ngon hấp dẫn
Cách làm bánh bao chiên nước Đài Loan trên mềm dưới giòn thơm ngon độc lạ
30. Lẩu Thái
Lẩu Thái là món lẩu ưa thích của nhiều người, vào dịp lễ 30/4 - 1/5 này bắt tay vào bếp chiêu đãi gia đình và bạn bè một nồi lẩu thái chua cay nóng hổi “vừa thổi vừa ăn” thì còn gì tuyệt hơn!
Nước lẩu nóng hổi, chua chua cay cay được nêm nếm đậm đà cùng các nguyên liệu: thịt bò, tôm, bạch tuộc, cá viên,... Nhúng lẩu các loại rau sống và nấm đều mang lại hương vị tươi ngon.
Cho bún vào chén, chan nước súp và thưởng thức. Chỉ cần vài bước đơn giản bạn sẽ có ngay một nồi lẩu thái vừa ngon vừa hấp dẫn rồi đấy.
Cách làm cá chình xào sả ớt mới lạ đơn giản ngon khó cưỡng ai cũng mê
Cách làm bánh bột lọc lá nhân thịt bằng nồi cơm điện ngon khó cưỡng
Cách làm bánh lava milo - bánh milo tan chảy thơm ngon không cần lò nướng
Cách làm bánh bao nhân khoai lang vàng thơm ngon đơn giản dễ làm
2 cách làm sườn rim chanh dây và lá chanh đơn giản đậm đà
31. Lẩu cá
Nếu đã cảm thấy chán với các món lẩu từ gà hay thịt heo thì hãy thử ngay món lẩu cá trong bữa ăn dịp lễ 30/4 - 1/5 này ngay nhé. Đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng đâu nha.
Bạn có thể làm món lẩu này từ các loại cá như cá kèo, cá đuối, cá lăng, cá thác lác,... đều cực kỳ hấp dẫn đó.
Với sự kết hợp của nước hầm xương, lá giang, hành ớt cùng thịt cá mềm ngon đã tạo nên một nồi lẩu cay nồng, chua chua ngọt ngọt kích thích vị giác.
Xem thêm:
Cách làm cơm chiên gạo lứt trứng rau củ thơm ngon cực đơn giản tại nhà
Cách làm dưa hấu chanh tuyết tươi mát, giải nhiệt mùa hè
Cách làm bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc đơn giản thơm ngon khó cưỡng
3 cách làm cơm chiên tôm ngon miệng dễ làm cho bữa sáng
Cách làm thạch quế hoa kỷ tử thanh mát, thơm ngon, đẹp da cho chị em
Chả cá làm gì ngon? Tổng hợp các món ăn từ chả cá đơn giản dễ làm
Cách làm bánh quy keto socola hạnh nhân ăn kiêng giảm cân thơm ngon
2 cách làm bánh bắp hấp nước cốt dừa dẻo dai thơm ngon đơn giản dễ làm
Bột phô mai là gì? Phân loại và các món ăn với bột phô mai đơn giản dễ làm
Cách làm bò nhúng nước dừa lá khổ qua rừng thơm ngon thanh nhiệt dễ làm
2 cách nấu canh cà đắng cá khô và cà đắng sườn heo thơm ngon, dân dã dễ làm
Cách nấu cháo xương heo ngon, bổ dưỡng cho cả nhà chỉ với vài bước
2 cách làm hàu nấu canh chua và nấu cải bẹ xanh thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà
32. Rau câu dừa
Nếu bạn đã thưởng thức xong món khai vị hay món mặn trong bữa tiệc dịp lễ 30/4 - 1/5 thì tiếp theo hãy đến với món tráng miệng rau câu dừa thanh mát thơm ngon nhé.
Phần rau câu ngọt thanh, có độ giòn và dẻo nhất định, kết hợp với những sợi cơm dừa non sần sật, phô mai beo béo rất dễ ăn. Ở dưới là lớp cà phê đăng đắng thơm thơm đúng là một món tráng miệng không thể chối từ.
33. Rau câu sơn thủy
Thực đơn tráng miệng trong bữa ăn dịp lễ 30/4 - 1/5 này không thể thiếu món rau câu sơn thủy cực kì hấp dẫn này rồi đó. Món ăn được phủ lớp màu bắt mắt, hòa quyện hài hòa với nhau.
Từng miếng rau câu giòn ngon, thơm mùi nước cốt dừa béo ngậy, thêm chút vị thanh mát của lá dứa chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê đó.
34. Bánh flan
Chắc hẳn món bánh này không còn quá xa lạ với nhiều người rồi đúng không nào? Đây chắc chắn sẽ là món ăn không thể thiếu trong bữa ăn dịp lễ 30/4 - 1/5 sắp đến đấy.
Chỉ với một chiếc nồi hấp thôi là bạn đã có thể dễ dàng làm món ăn này ngay tại nhà rồi đó. Từng miếng bánh với bề mặt nhẵn mịn cùng chút vị béo, bùi, ngon ngọt tan chảy nơi đầu lưỡi.
Xem thêm:
Cách làm mắm hành thơm ngon mới lạ, chấm gì cũng ngon
Cách làm vịt quay da giòn nhồi nhân thập cẩm hấp dẫn, cực ngon miệng
Cách làm sinh tố đào thơm (dứa) hấp dẫn, lạ miệng ai cũng thích mê
Cách làm bánh bông lan bơ sữa xốp mịn thơm ngon bất bại
Cách làm rươi rang muối giòn rụm, đậm đà đãi cả nhà dịp cuối tuần
Mầm đậu nành là gì? Có tác dụng gì và cách làm bột đậu nành
Cách nấu cháo yến mạch tôm thịt ngon bổ dưỡng đủ chất cho bé
Cách làm gà kho tương hột thơm ngon hấp dẫn, đổi vị cho gia đình
Cách làm pizza Chicago ngập tràn phô mai béo ngậy thơm phức dễ làm
Món ăn bị mặn phải làm sao? 7 cách làm giảm độ mặn của món ăn
2 cách làm gỏi xoài khô gà thơm ngon khó cưỡng hấp dẫn ai cũng mê
35. Mojito chanh dây
Một thức uống vô cùng độc đáo mà bạn có thể thưởng thức cùng gia đình trong bữa ăn dịp lễ 30/4 - 1/5 sắp tới đó chính là mojito chanh dây.
Bạn sẽ có thể dễ dàng xua tan đi cái nóng oi bức bằng món nước mojito chanh dây chua ngọt, thanh mát.
Uống và cảm nhận từng ngụm mojito chanh dây mát lạnh, soda the mát hòa quyện cùng vị chua ngọt tự nhiên của chanh dây thêm mùi thơm của lá bạc hà, đem đến cho bạn một món nước giải khát trên cả tuyệt vời.
36. Trà trái cây
Ứng cử viên cuối cùng trong danh sách này đó chính là trà trái cây thơm ngon, thanh mát mà bạn không thể bỏ qua.
Bạn có thể làm thức uống này từ các loại trái cây như vải, dâu, xoài, chanh dây,... với màu sắc khác nhau, cực kì hấp dẫn và bắt mắt đó.
Sự kết hợp giữa vị ngọt của trái cây cùng vị đắng nhẹ của trà tạo nên một thức uống giải khát tức thời, hiệu quả đó.
2 cách làm bánh tráng mắm ruốc đơn giản, thơm ngon
Cách nấu bún riêu cua ốc miền Bắc thơm ngon đậm đà chuẩn vị tại nhà
Cách làm ếch rang muối giòn rụm, thơm ngon, siêu hấp dẫn
2 cách làm mồng tơi xào thịt băm và xào trứng non thanh mát, đơn giản
3 cách làm mề gà kho tiêu, kho gừng và kho thơm ngon đậm đà hấp dẫn
2 Cách làm cật heo xào vừa đơn giản, nhanh gọn lại hấp dẫn thơm ngon
Xem thêm:
- Gợi ý 6 thực đơn cho ngày 30/04 - 01/05 đơn giản để chiêu đãi gia đình
- Gợi ý 6 thực đơn tiệc ngồi đơn giản thơm ngon hấp dẫn cho gia đình
- Gợi ý 7 thực đơn tiệc liên hoan thơm ngon hấp dẫn dễ làm ai cũng thích
Như vậy, mình đã giới thiệu đến bạn những món ngon cho dịp lễ 30/4 - 1/5 sắp tới. Hy vọng qua bài viết này, bạn sẽ có thêm nhiều lựa chọn để làm mới thực đơn cho bữa tiệc quây quần cùng bạn bè, gia đình nhé. Chúc bạn thực hiện thành công!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày